Al centro culturale ricreativo Auser “La Pioppa” di Savarna, il prossimo 4 ottobre 2021, dalle ore 19, sarà possibile partecipare al corso di cucina con degustazione dedicato al RISOTTO. PROGRAMMA DEL CORSO I vari tipi di riso I brodi per “tirare il risotto” Tecniche di cottura e mantecatura Prove pratiche di preparazione del risotto “all’onda”